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天氣炎熱,吃山苦瓜有助於退火、防癌的功效

特別推薦有糖尿病的狗狗這樣吃,能量低又能降血糖

食材:

  • 山苦瓜
  • 雞骨(牛骨豬骨也可)
  • 雞胸肉

  


烹調:

1、將苦瓜的籽去乾淨

  

⚠️白白的地方用湯匙刮乾淨(左:刮乾淨的樣子,右:還沒刮)越乾淨越好,苦味才不會那麼重

2、苦瓜切薄片(切太粗苦味會比較重喔!)

  

3、將苦瓜川燙1分鐘

  

4、用過濾水清洗降溫後,加水蓋過苦瓜,放入冰箱冰鎮1~2小時 

 

冰鎮很重要喔!有助於去除苦味

5、將冰鎮過的水倒出 

 6、加入新的過濾水蓋過苦瓜、雞肉雞骨(雞骨先川燙去雜質) 

 

7、放入電鍋蒸30分鐘 

 

8、完成✅ 

 

跟著我這樣做真的沒什麼苦味唷!奴才有試吃過

寶貝也一定會喜歡💕%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D

朋友家的狗狗都超愛吃的~連貓貓也會吃喔! 

 

也可以加一些枸杞跟紅蘿蔔🥕下去燉


看看其他食譜🤗


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