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- 番茄時蔬炒蛋
食材:
- 番茄
- 雞蛋
- 雞骨(高湯用)
- 萵苣
- 木耳
- 小黃瓜
烹調:
1、食材清洗乾淨後,切小塊(木耳盡量切碎比較好消化)
2、雞骨加水熬煮
番茄切十字刀川燙(5秒即可輕鬆去皮)
去皮後切碎。
3、熱鍋加入少許椰子油,下番茄與木耳
4、加入雞高湯待番茄軟嫩
5、加入萵苣、小黃瓜、蛋液下去拌炒(⚠️蛋液一定要全熟唷~)
6、將煮高湯雞骨上的肉取下與番茄炒蛋拌勻即可
看他渴望的眼神😂
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